Režisér a producent Jiří Vacek natočil pro FreeMe nejvýpravnější český videokurz o domácí přípravě kávy ☕️
Kurzem vás provedou Petra Střelecká a Adam Obrátil z brněnské kavárny a pražírny Industra Coffee. Petra třikrát vyhrála Czech Brewers Cup, dvakrát se probojovala mezi šest nejlepších na světovém World Brewers Cupu a je autorkou knihy Filtrovaná káva. Adam je vicemistrem soutěže Barista roku 2018.
Společně vám ukážou, jak si doma udělat skvělou kávu i bez drahého vybavení. Naučíte se rozpoznat kvalitní zrna, správně je namlít a zvládnout různé metody přípravy kávy: French press, moka konvičku, AeroPress, V60 i espresso. A na závěr i malování mléčnou pěnou 🤩
Samotného Jirku při natáčení překvapilo, jak moc chuť kávy ovlivní třeba hrubost mletí nebo teplota vody. V krátkém videu se s vámi podělí o své dojmy a o to, co si z natáčení odnesl.
👉 Více o kurzu s ukázkovou lekcí zdarma